1. หากสารที่ไม่ละลายหรือละลายได้น้อยในของเหลวที่ทำให้เกิดฟอง แสดงว่าฟองนั้นแตกตัวแล้ว และสารลดฟองควรทำให้เข้มข้นและกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในฟิล์มโฟม สำหรับสารลดฟอง ควรทำให้เข้มข้นและกระจายตัวทันที และควรคงสภาพนี้ไว้ตลอดเวลา
ดังนั้น สารลดฟองจึงอยู่ในสภาวะอิ่มตัวยิ่งยวดในของเหลวที่เกิดฟอง และจะเข้าสู่สภาวะอิ่มตัวยิ่งยวดได้ง่ายก็ต่อเมื่อสารนั้นไม่ละลายหรือละลายได้น้อย เมื่อไม่ละลายหรือละลายได้น้อย สารนั้นจะรวมตัวกันได้ง่ายที่ส่วนต่อประสานระหว่างแก๊สและของเหลว และจะเข้มข้นขึ้นบนฟิล์มฟอง จึงสามารถออกฤทธิ์ได้ที่ความเข้มข้นต่ำ สำหรับสารลดฟองที่ใช้ในระบบน้ำ โมเลกุลของสารออกฤทธิ์ต้องมีคุณสมบัติไม่ชอบน้ำอย่างมากและชอบน้ำน้อย และค่า HLB ต้องอยู่ในช่วง 1.5-3 จึงจะทำงานได้ดีที่สุด
2. แรงตึงผิวต่ำกว่าแรงตึงผิวของของเหลวที่ทำให้เกิดฟอง เฉพาะเมื่อแรงระหว่างโมเลกุลของสารลดฟองมีขนาดเล็กและแรงตึงผิวต่ำกว่าแรงตึงผิวของของเหลวที่ทำให้เกิดฟองเท่านั้น อนุภาคของสารลดฟองจึงจะสามารถแทรกซึมและขยายตัวบนฟิล์มฟองได้ ที่สำคัญคือ แรงตึงผิวของของเหลวที่ทำให้เกิดฟองนั้นไม่ใช่แรงตึงผิวของสารละลาย แต่เป็นแรงตึงผิวของสารละลายที่ทำให้เกิดฟอง
3. ความสามารถในการจับตัวกับของเหลวที่ก่อให้เกิดฟองในระดับหนึ่ง เนื่องจากกระบวนการลดฟองนั้นเป็นการแข่งขันระหว่างความเร็วในการยุบตัวของฟองและความเร็วในการเกิดฟอง สารลดฟองจึงต้องสามารถกระจายตัวได้อย่างรวดเร็วในของเหลวที่ก่อให้เกิดฟอง เพื่อให้สามารถออกฤทธิ์ได้อย่างรวดเร็วในบริเวณที่กว้างขึ้นของของเหลวที่ก่อให้เกิดฟอง เพื่อให้สารลดฟองกระจายตัวได้เร็วขึ้น ส่วนประกอบสำคัญของสารลดฟองจึงต้องมีความสามารถในการจับตัวกับของเหลวที่ก่อให้เกิดฟองในระดับหนึ่ง หากส่วนประกอบสำคัญของสารลดฟองอยู่ใกล้กับของเหลวที่ก่อให้เกิดฟองมากเกินไปก็จะละลาย หากอยู่ห่างกันมากเกินไปก็จะกระจายตัวได้ยาก ดังนั้นผลลัพธ์ที่ดีจึงจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อความสามารถในการจับตัวกันอยู่ในระดับที่เหมาะสมเท่านั้น
4. ไม่เกิดปฏิกิริยาทางเคมีกับของเหลวที่ทำให้เกิดฟอง สารลดฟองจะทำปฏิกิริยากับของเหลวที่ทำให้เกิดฟอง ในด้านหนึ่ง สารลดฟองจะสูญเสียประสิทธิภาพ และในอีกด้านหนึ่ง อาจเกิดสารที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
5. ความผันผวนต่ำและระยะเวลาออกฤทธิ์นาน ขั้นแรก ให้พิจารณาว่าระบบที่ต้องการใช้สารลดฟองนั้นเป็นระบบที่ใช้น้ำเป็นตัวทำละลายหรือระบบที่ใช้น้ำมันเป็นตัวทำละลาย ตัวอย่างเช่น ในอุตสาหกรรมการหมัก สารลดฟองที่ใช้น้ำมันเป็นตัวทำละลาย เช่นควรใช้ซิลิโคนดัดแปลงโพลีอีเทอร์หรือโพลีอีเทอร์ สำหรับอุตสาหกรรมสีเคลือบแบบน้ำ ควรใช้สารลดฟองแบบน้ำและสารลดฟองซิลิโคน ควรเลือกสารลดฟอง เปรียบเทียบปริมาณการเติม และพิจารณาราคาเพื่อเลือกผลิตภัณฑ์ลดฟองที่เหมาะสมและประหยัดที่สุด
ข้อสงวนสิทธิ์: เนื้อหาบางส่วนบนแพลตฟอร์มนี้มาจากอินเทอร์เน็ตหรือจัดทำโดยองค์กรต่างๆ เราวางตัวเป็นกลางต่อความคิดเห็นในบทความ บทความนี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงและการสื่อสารเท่านั้น และห้ามนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า ลิขสิทธิ์เป็นของผู้เขียนต้นฉบับ หากมีการละเมิดลิขสิทธิ์ โปรดติดต่อเราเพื่อลบออก ขอบคุณสำหรับความสนใจและการสนับสนุน!
วันที่โพสต์: 26 ตุลาคม 2567